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北工学園グループ
食育福祉学科
[2年制]
豊かな人間性と食育と通して、あらゆる利用者に対応できる「食育、保育・介護」の専門的知識と技術を持った専門職を目指します。
食の大切さや食文化を理解して、栄養のバランスを考慮した安全な食材選びにはじまり、
食べる人に合わせた調理法や味付け、さらに食欲をそそる盛り付けと、食事を美味しく楽しく行い、食事の介助、後片付けまで、その活躍はキッチンを飛び出し、さまざまな現場に広がります。
食育福祉士ってどんな資格?
食育福祉士とは、食育基本法(2005年6月)に則り、食育に関する専門的知識と技術を持って、乳幼児から高齢者まで利用者に合わせた食育と、それらの介助を行うため、保育と介護の専門的知識と技術を併せ持つ福祉の専門職です。
取得が可能な資格
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食育福祉士
(NPO法人日本福祉教育支援センター認定資格)
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ベビーシッター
(NPO法人日本福祉教育支援センター認定資格)
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障がい者ガイドヘルパー
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ホームヘルパー2級
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特別管理産業廃棄物管理責任者資格
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福祉用具専門相談員
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グループホーム
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ケアセンター
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老人保健施設
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病院
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特別養護老人ホーム
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保育園
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身体障がい者福祉施設
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ホテル
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知的障がい者福祉施設
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託児所
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訪問介護ステーション
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給食・配食センター
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デイサービスセンター
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レストラン・和食・洋食・中華飲食店
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